10月25日，南京旅游职业学院为期一周的2019专业文化节正式落下帷幕。这是南旅院首次将以往各院系举办的文化艺术活动，以全院“学生专业文化艺术节”的形式，正式命名并嵌入到人才培养方案的实践教学课程体系中，更是贯彻落实“职教20条”，深入开展“不忘初心、牢记使命”主题教育过程中，不断推进主题教育与职业教育深度融合的生动实践。
“不忘初心、牢记使命”主题教育开展过程中，南京旅游职业学院通过丰富教育教学形式和载体，将知识传授与价值引领结合，使学生厚植爱国情怀，树立报国之志，于润物无声中践行立德树人根本任务。本次专业文化艺术节中，旅游管理学院以此为主题，结合专业特色，紧扣红色教育主题，通过“行业专家示范红色故事宣讲”“我和我的祖国”红色故事主题讲解大赛”和“红色故事交互融媒体设计大赛”等一系列丰富多彩的专业文化节活动，培养学生爱国之情，涵养学生爱国之心。在烹饪与营养学院举办的美食节文化节上，“红星小铺”“老区军民鱼水情”“红旗营养阁”“红色食代”等一个个融合了革命气息和时代特色的店铺名称让人忍不住驻足，一探究竟。“老区鱼水情”项目组别具匠心地把美味粑薯和革命老区的军民深厚情谊相结合，讲述了一段军民情深、国富民安的动人故事。“江南小天厨”的同学更是大显身手，把生活中的普通食材雕出各种造型，在营造出浓郁红色主题氛围的同时，也展示出精湛的技艺和丰富的创造力。
2019专业文化艺术节上，形式新颖独特的各项活动深受师生欢迎。旅游外语学院将外语与思政相结合，以“红色故事外语颂”活动为载体，整合各课程内容，延伸专业课程思政功能。人文艺术学院通过举办“‘徐霞客精神’速写大赛”，引导艺术专业学生从课堂走向校园写生或速写。酒店管理学院举行的以“不忘初心、牢记使命”为主题的知识竞赛，不仅让广大学生更快更精准地掌握理论知识，也推动了主题教育入脑入心。在10月25日酒店管理学院举行的酒店纪念品义卖和酒店展演活动中，党员教师一方面积极联系爱心企业提供义卖物资，另一方面以购买义卖物品的形式参与其中，最终筹得的所有资金都将捐助给贫困学生。
专业文化节举行过程中，人文艺术学院不仅邀请企业教授讲座、非遗传承人和教师共同指导学生研发非遗文创产品，促进了产、教、学、研、展、销一体化实践教学，还首次将非遗传承人引进课堂，与艺术设计专业教师团队共同授课，赋予了非遗+文创产品新的内涵。酒店管理学院则邀请了近20家企业参与义卖及展演等系列活动，创历史之最，进一步深化了校企合作，在提升学生职业素养、筑牢专业基础方面起到了积极推动作用。
（南京旅游职业技术学院）